始终坚持把粮食生产作为“三农”工作首要任务，锚定保供给、促增收目标，努力实现粮食生产稳中有增。严守耕地红线。深化党委领导、政府负责、部门协同、公众参与、上下联动的耕地保护新机制。2020年末全市耕地面积312.91万亩，划定永久基本农田240.03万亩，均超额完成省下达任务；顺利完成粮食生产功能区三年提标改造11.2万亩任务；两年建成高标准农田13.3万亩，高标准农田建设工作走在全省前列；灌溉保证率达80%以上；平均耕地质量等级为3.69；全市受污染耕地安全利用率、措施到位率分别达97.01%、100%。提升稳定面积产量。落实“稳水稻、扩旱粮，多种早稻、稳住晚稻”，实现粮食生产稳定发展。2020年全市粮食播种面积182.91万亩，较上年增加1.6万亩；粮食总产量78.99万吨，较上年增加0.72万吨。全市粮食播种面积、总产量均全省第二；粮食亩产431.9公斤，居全省第三。强化优质示范。2020年全市建成农业“机械换人”示范县1个、乡镇3个、单位16个，水稻耕种收综合机械化率达到86.45%。全市建立省级水稻高产千亩示范方13个、市县级百亩方432个；小麦高产百亩示范方49个，其中诸暨市姚江镇草湖江口粮食专业合作社单季常规晚粳稻攻关田亩产891.73公斤、百亩方平均亩产869.64公斤，双双打破浙江农业记录。

进一步健全地方粮食储备制度，不断充实地方储备规模，实现“储得进、管得好、调得动、用得上”。完善收储政策。全面落实政府订单粮食奖励政策，实施早稻订单全覆盖、应订尽订、应收尽收。2020年首次实现政府储备早稻补库粮源100%在市域内落实，调剂早稻9401吨，为农民增收564万元。优化地方储备品种结构，合理安排轮换储备粮油15万吨/年，晚稻储备比例达30%以上。市县两级地方储备粮规模库存全部落实到位，质量良好、储存安全。新增应急成品粮达到主城区15天、县（市、区）10天以上供应量。提升仓储设施。“十三五”期间累计投入6.43亿元，新扩建储备粮库8个、仓容27万吨，维修改造危仓老库32个。强化仓储管理。开展粮食仓储企业规范化管理评价和“星级粮库”创建，全市现有四星级粮库1家、三星级3家、二星级2家。大力推广粮情测控、充氮气调、低温仓等绿色储粮技术及信息化系统应用，全市实施富氮气调储粮仓容42万吨，准低温仓容18万吨，完成7座粮库信息化升级改造。

鼓励“走出去”“引进来”，开展多种形式产销合作，确保粮食供应链安全稳定。深化产销合作。制定粮食产销合作扶持政策，鼓励粮食企业、经营户走出绍兴、“找米下锅”，在江苏、安徽和东北三省等粮食主产区建立粮源基地13.5万亩，加工基地6个、年加工能力21.2万吨。积极开展浙吉粮食对口合作，扩大口粮来源，提升口粮质量。实施“五优联动”。开展优质粮食工程，扎实推进粮食优产、优购、优储、优加、优销提质扩面。上虞区成功创建省级“粮食五优联动示范县”，扩大试点面积6000亩，打响“虞香大米”优质粮油区域公共品牌。加速产业发展。近年来，扶持培育粮食流通主渠道企业7家，“放心粮油示范企业”13家，粮食批发市场年均交易量50万吨，其中线上交易量20多万吨，初步形成粮食“供种+基地+收储+加工+销售”产业链，全市粮油工业总产值近百亿，连续五年总量居全省前三。

建立健全粮食供给安全预警机制，对全市粮食供求、价格情况实行动态监测、分析和预警，确保粮食供应和价格稳定。强化稳粮保供。抗疫期间，积极应对市内部分地区粮油供应紧张局面，及时正面回应人民群众关注，全力以赴保粮油供应，为92家粮油经营企业（户）办理疫情防控专用车辆通行证419张，紧急调运粮油3000多吨。完善应急保障。健全市县两级粮情监测网络，修订完善粮食安全应急预案，定期开展应急演练。做到应急粮源、应急加工、应急网点、粮价监测点和应急经费“五落实”。严格安全监管。每年部署开展春季、秋季粮油安全大检查，持续加大隐患风险排查整治力度，确保全市储备粮数量真实、质量良好、储存安全、管理规范。严格落实粮食质量安全管控，将关口前移到田间，杜绝超标粮食流入口粮市场和食品生产企业。